Layanan journal yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma
| Judul Artikel | : | Analisis Kepuasan Pelanggan Terhadap Bauran Pemasaran Menggunakan Integrasi Importance Performance Analysis dan Model Kana (Studi Kasus : Lsociete Dine and Bar Bandung) |
|---|---|---|
| Judul Terbitan | : | Jurnal Rekayasa Sistem Industri |
| ISSN | : | 0216-1036 |
| Bahasa | : | IND |
| Tempat Terbit | : | Bandung |
| Tahun | : | 0000 |
| Volume | : | Vol. 7 Issue 2 0000 |
| Penerbit | : | Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknologi Industri, Universitas Katolik Parahyangan |
| Frekuensi Penerbitan | : | Â |
| Penulis | : | Rizki Wahyuniardi1, Asep Syaifulbachrr, Rasyid Algaza3, |
| Abstraksi | : | Kota Bandung memiliki bermacam-macam tempat kuliner yang menyajikan ciri khas masing- masing, dari mulai tempat kuliner yang mewah, tempat nongkrong unik tradisional, sampai tempat nongkrong pinggiran jalan tersedia di kota ini. Ditengah pesatnya perkembangan wisata kuliner dikota Bandung, Lsociete Dine and Bar merupakan salah satu restoran yang bergelut dalam persaingan bisnis wisata kuliner. Akan tetapi menurut data penjualan, l.societe mengalami penurunan total penjualan dari tahun 2014 - 2016. Lsociete memerlukan perbaikan yang efektif atas kinerja bauran pemasarannya. Penelitian bertujuan menganalisis kepuasan pelanggan terhadap bauran pemasaran Lsociete. Penelitian dilakukan menggunakan metode statistik deskriptif, pengukuran indeks kepuasan pelanggan serta integrasi Importance Performance Analysis dan Model Kano. Berdasarkan hasil penelitian, dihasilkan beberapa atribut bauran pemasaran Lsociete yang perlu diperbaiki. Untuk atribut harga, l.societe harus melakukan peninjauan kembali harga produk. Peninjauan ini dilakukan melalui penelitian lebih lanjut mengenai harga produk dengan menganalisis harga produk dengan perbandingan harga produk pesaing ataupun melakukan optimasi biaya produksi. Untuk atribut promosi, Lsociete dapat mengadakan live music secara berkesinambungan. Selain hal tersebut, dapat diusulkan paket-paket dengan diskon-diskon menarik kepada pasangan pelanggan, grup ataupun keluarga. Hal ini penting dipertimbangkan karena Lsociete mengedepankan fasilitas yang nyaman keoada pelanggannya agar nuansa yang dirasakan berbeda dari para pesaingnya. |
| Kata Kunci | : | bauran pemasaran; importance performance analysis; integrasi importance performance analysis dan model kano; kepuasan pelanggan; model kano |
| Lokasi | : | P73 |
| Terakreditasi | : | belum |