Layanan journal yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma
| Judul Artikel | : | Karakter Morfologi dan Potensi Produksi Beberapa Aksesi Sagu (Metroxylon spp.) di Kabupaten Sorong Selatan, Papua Barat |
|---|---|---|
| Judul Terbitan | : | JURNAL AGRONOMI INDONESIA (INDONESIAN JOURNAL OF AGRONOMY) |
| ISSN | : | 2085-2916 |
| Bahasa | : | IND |
| Tempat Terbit | : | BOGOR |
| Tahun | : | 0000 |
| Volume | : | Vol. 44 Issue 1 0000 |
| Penerbit | : | PERHIMPUNAN AGRONOMI INDONESIA (PERAGI) DAN DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA, FAKULTAS PERTANIAN |
| Frekuensi Penerbitan | : | 3 X 1 TAHUN |
| Penulis | : | Ratih Kemala Dewi", Muhammad Hasyim Bintoro-, dan Sudradjat- |
| Abstraksi | : | Sagu merupakan tanaman sumber karbohidrat dengan kandungan karbohidrat tertinggi dibandingkan dengan tanaman pangan lainnya. Pati kering yang dihasilkan mencapai 200-400 kg per batang. Lebih dari 50% populasi sagu dunia terdapat di Indonesia dan 90% dari sagu di Indonesia terdapat di Papua. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan karakterisasi terhadap berbagai aksesi sagu di Kabupaten Sorong Selatan, Papua Barat. Terdapat 12 aksesi sagu di Kecamatan Saifi, Kabupaten Sorong Sel atan, Papua Barat yaitu F asai, F asampe, F alia, F anomik, F asongka, F afton, F akattao, F anke, Fabien, Failik; Fakreit dan Fasinan. Karakter morfologi dari dua belas aksesi sagu di lokasi penelitian berbeda, seperti warna kuncup daun muda anakan, bentuk tajuk; jumlah daun, tinggi batang, keberadaan duri, kandungan pati, serta warna empulur dan patio Aksesi Fabien merupakan satu-satunya aksesi yang tidak berduri. Sebagian besar aksesi sagu tersebut merupakan aksesi unggul yang berpotensi untuk dikembangkan karena memiliki kandungan pati lebih dari 200 kg per batang. Aksesi Fanomik merupakan aksesi sagu dengan potensi hasil tertinggi. Berdasarkan perhitungan jumlah pohon masak tebang per hektar di hutan sagu alami Kecamatan Saifi, Kabupaten Sorong Selatan, potensi produktivitas pati kering sebanyak 34.59 ton ha: per tahun. |
| Kata Kunci | : | aksesi; pati; produksi; pangan |
| Lokasi | : | P91 |
| Terakreditasi | : | sudah |