JOURNAL

Layanan journal yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma

KARAKTERISASI TIGA JENIS EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DARI SUMATERA BARAT

Judul Artikel:KARAKTERISASI TIGA JENIS EKSTRAK GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) DARI SUMATERA BARAT
Judul Terbitan:Buletin Penelitian Kesehatan Tahun 2012
ISSN:0125-9695
Bahasa:IND
Tempat Terbit:Jakarta
Tahun:0000
Volume:Vol. 40 Issue 4 0000
Penerbit:Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Departemen Kesehatan Republik Indonesia
Frekuensi Penerbitan:4 x 1 tahun
Penulis:Ani Isnawati, Mariana Raini, Ondri Dwi Sampumo, D.Mutiatikum, Lucie Widowati dan Retno Gitawati
Abstraksi:Gambir (Uncaria gambir Roxb) merupakan tanaman yang bersifat spesifik lokasi dan merupakan komoditas unggulan dari provinsi Sumatera Barat. Namun sampai saat ini tanaman Gambir belum secara optimal dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat herbal.Ekstrak Gambir sebagian besar mengandung katekin dan asam katechu tannatyang termasuk golongan flavanoidyang bersifat sebagai antioksidan. Hasil penelitian menyebutkan bahwa coklat yang mengandung jlavonoid turunan katekin dan epikatekin dapat menghambat oksidasi kolesterol LDL sebesar 75 % .Pemenuhan ekstrak Gambir sebagai obat herbal harus memenuhi karakteristik Farmakope Herbal. Sampelpada penelitian ini berupa 3 jenis ekstrak Gambir yang diperoleh dari Sumatera Barat dan persyaratan mutu berdsarkan Farmakope Herbal dan Pedoman persyaratan ekstrak yang dikeluarkanoleh BPOMPemeriksaan mencakup parameter non spesijik antara lain: kadar air, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, pemeriksaan mikroskopis ekstrak, sedangkan parameter spesijik mencakup Penetapan kadar sari dan identifikasi katekin dan kadar katekin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter non spesijik untuk kadar air dari semua jenis ekstrak Gambir memenuhi persyaratan Farmakope Herbal (≤ 14 %), sedangkan untuk kadar abu total dan kadar abu tidak larut asam semua jenisekstrak Gambir tidak memenuhi persyaratan Farmakope Herbal (kadar abu total ≤0,5 % dan kadar abu tidak larut asam ≤0,1%).Kadar susut pengeringan ekstrak Gambir 1,2, dan 3 adalah 18,31%,18,30% dan 16, 77%, sedangkan parameter spesifik untuk kadar katekin ekstrak 1,2 dan 3 adalah 86,71%,81,93%, dan 57,04%. Semua ekstrak Gambir menunjukkan hasil tidak memenuhi persyaratan kadar katekin berdasarkan Farmakope Herbal (≥90 %). Ekstrak Gambir jenis 1 merupakan ekstrak terbaik dibandingkan dengan jenis lainnya berdasarkan pemeriksaan pemeriksaan karakteristik spesijik dan non spesifik.
Kata Kunci:Ekstrak Gambir; Uncaria gambir Roxb; karakteristik; kadar katekin Uncaria gambir Roxb
Lokasi:P201
Terakreditasi:sudah