Layanan journal yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma
| Judul Artikel | : | LEKSI SENYAWA PENHIDROLISIS UNTUK MENGHASILKAN ~LA REDUKSI DARI LIMBAH KULIT ARI KEDELAI SEBAGAI BAHAN FERMENTASI BIOETANOL |
|---|---|---|
| Judul Terbitan | : | LEMBARAN PUBLIKASI MINYAK dan GAS BUMI |
| ISSN | : | 20893396 |
| Bahasa | : | IND |
| Tempat Terbit | : | Jakarta |
| Tahun | : | 0000 |
| Volume | : | Vol. 51 Issue 1 0000 |
| Penerbit | : | |
| Frekuensi Penerbitan | : | |
| Penulis | : | Zulkifiliani", Siska Handayani-", Adisyahputra", dan Emi Yuliarita! |
| Abstraksi | : | itian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa yang paling efektifuntuk menghidrolisis kulit ari kedelai dalam aasilkan gula sebagai bahan baku fermentasi bioetanol. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan gunakan rancangan acak kelompok yang terdiri atas dua faktor. Faktor pertama adalah jenis senyawa yang ikan dalam proses hidrolisis yaitu senyawa asam dan basa yang terdiri dari H2S04,HCI, NaOH, dan NH)" Faktor adalah konsentrasi senyawa penghidrolisis 0,2%, 0,4%, 0,6%, 0,8% dan 1 % (v/v) dengan masing-masing .uan digunakan pengulangan sebanyak 4 kali. Parameter yang diukur adalah kandungan gula reduksi hasil isis, dengan data sekunder yaitu kandungan selulosa dan hemiselulosa serta berat jenis etanol. Data konsentrasi eduksi hasil hidrolisis dari limbah kulit ari kedelai dianalisis dengan uji anava dua arah. Hasil analisis anava njukkan bahwa senyawa penghidrolisis terbaik dalam menghidrolisis limbah kulit ari kedelai adalah HCl n konsentrasi optimum 0,4%. Serta terdapat interaksi perlakuan senyawa penghidrolisis serta konsentrasinya lap konsentrasi gula reduksi (mglmL) yang dihasilkan dari hidrolisis limbah kulit ari kedelai. Uji post-hoc njukkan bahwa senyawa HCl 0,4% menghasilkan konsentrasi gula reduksi tertinggi, yaitu 31,23 mglmL. Kunci: bioetanol, hidrolisis, gula reduksi, kulit ari kedelai |
| Kata Kunci | : | bioetanol; hidrolisis; gula reduksi; kulit ari kedelai |
| Lokasi | : | P65 |
| Terakreditasi | : | belum |