Layanan journal yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma
| Judul Artikel | : | RANCANG BANGUN ALAT PENGUPAS KULIT KOLANG-KALING UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN EFISIENSI KERJA |
|---|---|---|
| Judul Terbitan | : | Jurnal PPT & Penerapan Dan Teknologi |
| ISSN | : | 0854-5766 |
| Bahasa | : | IND |
| Tempat Terbit | : | Jakarta |
| Tahun | : | 0000 |
| Volume | : | Vol. 3 Issue 4 0000 |
| Penerbit | : | DIKTI & Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi |
| Frekuensi Penerbitan | : | 3X Per Tahun |
| Penulis | : | SUNYOTO, BOENASIR & MEDDIATI FAJRI PUTRI |
| Abstraksi | : | Tujuan kegiatan vucer ini adalah rancang bangun alat pengupas kulit kolang-kaling dengan penggerak semi mekanis, guna meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja para perajin kolang-kaling yang tergabung dalam kelompok "Sido Makmur" di Kelurahan Jatirejo, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang. Alai pengupas kulit kolang-kaling yang dihasilkan telah mampu meningkatkan kapasitas produksi dan efisiensi kerja para pengra¬jin, dari IS kg/orang/jam menjadi 30 kg/orang/jam, atau meningkat dua kali lipat. Diperlu¬kan tindak lanjut kegiatan, terutama untuk meningkatkan kesadaran perajin dalam peman¬faatan alat serta pelatihan keterampilan tambahan untuk mengatisipasi dampak negatif dari penerapan alat, yaitu berupa diversifikasi produk dan perluasan pemasaran |
| Kata Kunci | : | alai pengupas; kolang-kaling; produktivitas |
| Lokasi | : | P.161 |
| Terakreditasi | : | belum |