REPOSITORY

Layanan penulisan ilmiah yang disediakan oleh Perpustakaan Universitas Gunadarma

KOMUNIKASI INTERPERSONAL PADA PENGUNJUNG CAFE DAN BARISTA DI SUNYI COFFEE JAKARTA SELATAN

ABSTRAKSI :
Sunyi Coffee merupakan sebuah kedai kopi unik dan penuh inspirasi yang terletak di Jakarta Selatan. Keunikannya terletak pada para pekerja dan baristanya yang merupakan penyandang disabilitas, Cafe ini mengupayakan interaksi antara barista dengan para pengunjung dengan melihat bagaimana komunikasi interpersonal antara pengunjung dengan barista. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hal-hal yang dirasakan pengunjung terhadap penggunaan komunikasi nonverbal sebagai komunikasi utama untuk berinteraksi dengan barista Sunyi Coffee Jakarta Selatan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan Teori Akomodasi Komunikasi yang dikemukakan oleh Howard Giles dan koleganya pada tahun 1973. Penelitian ini menggunakan paradigma konstruktivisme dan metode pengumpulan data observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun terdapat perbedaan latar belakang antara informan dengan barista Sunyi yang mengharuskan menggunakan komunikasi nonverbal sebagai bahasa utama dalam berkomunikasi namun proses jual-beli tetap berjalan dengan efektif, selain menggunakan bahasa isyarat para pengunjung juga memiliki alternatif lain seperti menggunakan notes di handphone, menulis pesanan, atau bahkan mencoba menggunakan bahasa isyarat sendiri hal ini juga bermanfaat untuk mengetahui pentingnya inklusi dan kesetaraan dalam komunikasi tercermin dalam upaya mereka untuk menjalin hubungan yang baik dengan karyawan Cafe Sunyi.
NOMOR INDUK :
KOMUNIKASI/MA/SSM/3475/2025
PEMBIMBING :
Dr. Tri Wahyu Retno Ningsih, M.M., M.I.Kom
TANGGAL SIDANG :
04/03/2024
TANGGAL PENYERAHAN :
26/03/2025
JENIS PENULISAN :
PENULISAN ILMIAH JENJANG S1 (SETARA SARJANA MUDA / SSM)
BERKAS PENULISAN
COVER PENULISAN
PERNYATAAN ORIGINALITAS & PUBLIKASI
PARAF & STEMPEL LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR DIAGRAM
BAB I
BAB II
BAB III
BAB IV
BAB V
DAFTAR PUSTAKA
DOKUMEN PRESENTASI SIDANG
LAMPIRAN DAN DOKUMEN LAIN
ABSTRAKSI (BAHASA INDONESIA)
ABSTRAKSI (BAHASA INGGRIS)